水：食用碱：洗洁精=10:1:0.1
步骤：
1、烧一壶热水（大约 1L），待温度降至不烫手时，倒入塑料瓶中装满；
2、向塑料瓶里放入100g食用碱，10g洗洁精，摇匀即可；
二.厨房油垢集中区的清洗方法
1.厨房油垢重灾区：油烟机
把油烟机滤网拆下来泡进上文提到的自制万能清洗剂里，大约10分钟，用牙刷刷一刷，油烟机立马焕然一新。在这之前，我的抽油烟机滤网已经2年没有清洗了。
如果油垢一下擦不掉，倒点小苏打在抹布上直接擦油垢，然后用清水再擦一遍，抹布所经之处都会亮洁如新！而且抹布一点都不沾油垢，用清水冲一下就干净。
2.
炒菜时，油烟、还有锅里的油、汁水都会飞溅出去，厨房灶台前面的墙壁瓷砖总是会布满油渍，长时间不清理，会变得特别头疼。那么到底如何来清理这块呢？
用抹布蘸上自制的万能清洁剂，对墙壁瓷砖进行擦洗，慢慢擦就变得白白的了。
三.清理油渍终极懒人法：妙用保鲜膜
抽油烟机上漏油的油槽用保鲜膜包上，差不多满了之后就把保鲜膜提起丢掉，省时省力连清洗都不用。这个方法可以用在除了油烟机滤网以外的任何地方，尤其适合懒人，保鲜膜贴不牢可以喷点水。
四.关于洗碗池周遭卫生的清理
1.洗碗池边的霉斑
可以用84消毒液，倒上去浸泡几分钟即可。
我家卫生间面盆的边缘偶尔也会有黑色的痕迹，用肥皀洗衣液洗洁净都不行，84屡试屡爽，此法对卫生间有霉点的卷帘效果同样是杠杠的。
2.洗碗池里的滤槽
可以借用厨房水池滤网工具清洗。
放在水池里，好用到连头发丝都不会放过！而且很便宜，10块钱大概能买100多个，平均一个1毛钱都不到.
