酸奶机自制酸奶的做法: 1.
先把容器消毒晾干,开水冲烫也可以,就是避免酸奶制作过程中混入杂菌。
先倒入纯牛奶200ml,将酸奶菌倒入,用无水无油的筷子充分搅拌。 3.
再倒入其余纯奶至1升,或1.2L。 4.
将容器放入酸奶机,设置酸奶程序。时间视温度而定。冬天可以设置时间长一点,9-10小时,夏天设置时间短一点,7-8小时就好。 5.
完成后的老酸奶。表面平滑光洁~