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煮面炉的操作方法及维护保养说明
双击自动滚屏 作者:广达厨业    来源:济宁广达厨业    发布时间:2020-10-20 09:57    浏览量:

煮面炉的操作方法:
 
  1. 往三个缸里分别加水至2/3容积,发热管严禁干烧!接通产品电源。
 
  2. 温控器高在产品前面,三温控器,各温控器单独控制各缸温度。
 
  3. 接通电源,电源指示灯亮,顺时针方向分别旋转温控器,把所需的温度值对准所需温度位置,此时黄色指示灯亮,此时电流已供至本炉,加热管开始工作,当温度

升至所需温度时,温控器能自动切断电源,同时黄色指示灯息,加热管停止工作。当温度略有下降,温控器则能自动接通电源,黄色指示灯亮,电热管恢复加热,温度上

升,如此反复循环,以保证温度在设定范围内恒定。

 
  4. 根据制作不同规格的食品,调节所需的温度,把需要煮的面条或其它食品放置筛子里,可制作出理想的食物效果。
 
  5. 使用完毕后应将温控开关旋至0℃,关闭电源总开关。
 
  6. 如在使用过程中,出现异常现象,必须立即停止使用,经检查排除故障,方可继续使用。
 

煮面炉的清洁与保养:
 
  1. 在清洁保养时,应切断电源,以防止意外事故发生。
 
  2. 每天工作完毕后可用不含腐蚀性清洁剂的湿毛巾,清洁炉体表面及电源引出线表面,严禁用水直接冲洗,以免破坏电气性能。
 
  产品应小心轻放,以防止剧烈震动,包装好的产品一般不应长期露天存放,应放在通风良好,无腐蚀性气体的仓库内。不得倒置,需要临时存放时,应采用防雨措

施。


 
 

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